為協助學生、家長面對升學抉擇時，能在最短時間得到最正確的資訊，做最正確的選擇。邀請本校學生協助錄製「IOH開放個人經驗平台」影片，讓更多高中學生接收到本校學系特色及招生訊息。
IOH網站是透過線上真人影音經驗分享講座，並以每位講者個人學習與成長的人生故事，來介紹學校系所。
為使高中學生與家長更加瞭解本校各系所之辦學理念與特色，特邀觀光休閒與餐旅管理學系教授曾永平分享個人學習與成長的人生故事經驗。
暨南國際大學作為一國立大學，其所設置之觀光休閒與餐旅管理學系亦有別於技職體系的餐旅系，系所定位為培養具跨域思維的「專業經理人」，以提升國家的觀光品質與接待量能為己任。暨大觀餐系與當地的飯店業、旅行社、遊樂園簽訂諸多實習計畫，學生可申請至涵碧樓、雲品酒店、老爺酒店、劍湖山、九族文化村、雄獅旅行社、東南旅行社等多家知名企業實習，海外實習亦有日本、泰國、新加坡的飯店或旅館可供學生選擇。
關於獎助學金，曾教授特別提及扶輪社於大學部提供的生命橋樑獎學金，通過申請的學生可獲得 50,000 元獎學金，並配給一名企業主給予決策判斷、職涯發展的建議。而在地亦有文武廟、指南宮、牛耳石雕公園等單位提供獎學金，校內同時提供教學助理、研究助理的工讀機會，盡可能免除學生的經濟困難。
一開始的他並不是名校畢業的，但最後畢業的學校是全世界五十大的學校，成功申請德州農工大學的入學許可及全額獎學金。曾教授勉勵同學，非頂尖名校畢業，也無須妄自菲薄。
