活動名稱：【R立方plus系列講座第三場】：從共同生活到留鄉
講者：Keep-Tripper青履客創辦人蔡依耘
日期：2021/11/4
時間：19:00~21:00
地點：545南投縣埔里鎮東榮路119號
人數：17
「與聚落共生」一入鄉不是一眼瞬間的情定終身，而是個漫長生根的旅程 。
講者蔡依紜，彰化員林人，原想當一名建築師，但到苗栗唸書後，
開啟了一場「找尋自己是誰」的過程，決定從建築設計到設計生活。
紅棗，成為了一扇讓外地人認識苗栗縣石墻村的窗口，透過暑假的換工活動，講
者從體驗中看見自己並從生活中認識不一樣的世界。但面對青年的出走以及人口老化，
紅棗的產量在三年內減少為原本的十分之一甚至更少，這也意味著紅棗產業正面臨著重大危機。
而「青履客」，便是由抱持著一顆青春的心、共同實踐生活理想的一群人所組成的，
希望可以落實在地生活，了解在地居民需要的是什麼，完成彼此對於這片土地的期待。
當傳統碰上天馬行空，透過多方嘗試，團隊也從孩子們身上看見了傳承的可能。
「在實踐夢想的路上，即使當不成建築設計師，沒關係，那就來設計生活吧！」
從滲入生活、與居民站在一起開始，一直到信仰融入、接納多元聲音，
青履客團隊最後也成功的與地方建立信任關係，進入了彼此的世界，並藉由吃開啟對話的橋樑，認識屬於地方的飲食文化。
「希望把生活變成一個讓大家一起實現夢想的地方，或許哪一天，夢想便不再只是夢想。」
